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febrero 8, 2026

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“Se prohíbe la operación de la cocina de “Los Vikingos” y se incautan 700 kilos de comida.”

Operativo de fiscalización en Antofagasta

En una nueva acción conjunta liderada por la Seremi de Seguridad Pública, con el apoyo de la Seremi de Salud, el Servicio de Impuestos Internos y personal de Carabineros, se llevó a cabo un operativo de fiscalización en la ciudad de Antofagasta.

Objetivo de garantizar la seguridad

El seremi de Seguridad Pública, Jorge Cortés-Monroy de la Fuente, explicó que el objetivo principal de esta jornada era brindar garantías de seguridad a la población. En este sentido, se realizaron fiscalizaciones en el sector de La Negra y en Coviefi, demostrando que el trabajo de fiscalización es constante y permanente en distintos sectores de la ciudad tanto por la policía como por los servicios públicos fiscalizadores.

Prohibición de funcionamiento en "Los Vikingos"

El operativo en la cocinería "Los Vikingos", ubicado en el sector La Negra, culminó con la prohibición de funcionamiento del local. Esto se debió a que no contaba con las resoluciones sanitarias correspondientes y presentaba graves problemas de temperatura, tanto en el interior del establecimiento como en las preparaciones alimenticias. Como resultado, se realizó el decomiso y desnaturalización de aproximadamente 700 kilos de alimentos.

Importancia de cumplir con la normativa sanitaria

La seremi de Salud (s), Leonor Castillo Díaz, destacó la importancia de fiscalizar para asegurar que los establecimientos cumplan con la normativa vigente y ofrezcan condiciones seguras para el consumo de alimentos. Asimismo, hizo un llamado a la ciudadanía a consumir en locales autorizados por la Seremi de Salud para prevenir riesgos y proteger la salud de las personas.

"Reiteramos el llamado a la ciudadanía a consumir en locales autorizados por la Seremi de Salud, ya que esto es clave para prevenir riesgos y proteger la salud de las personas"

Infracción por no emisión de documentos tributarios

Por su parte, el Servicio de Impuestos Internos cursó una infracción por no emitir documentos tributarios, registrando ventas sin boletas por un monto aproximado de $960.000 pesos.

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